男朋友不让女生吃的店系列1

更新时间:2018年09月10日 13:43    来源:深圳吃货小分队    手机版我要报错

吃冰前的碎碎念

在深圳夏天最爽的就是

吃~冰~~

就算男朋友经常念说女生别吃冰

但....who care啊~

(好的,我知道你们没男朋友)

深圳吃冰清单

开了13年的【冰果汤】

陆丰甲子古镇的【甲子冰花】

深职人的回忆杀【阿婆冰】

校门口的糖水铺【西瓜冰】

开到凌晨4点的【椰子炒冰】

蛇口老凉茶店里的【红豆绿豆刨冰】

读书时候吃最多的【思乐冰】

01

「福建冰果汤

“福建人开了13年的冰店”

在西丽开了13年的冰果汤,最早开在留仙洞,店里只有3张桌子,老板何姨是福建人,这个冰果汤有点像改良过的四果汤。

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每份冰果汤都会加仙草、白凉粉、汤圆、杨梅等料,里面还会加用糯米粉做的阿达子,是闽南地区的特色。

冰果汤里的花生都是何姨自己剥出来、再炒的,天晴的时候就会看到何姨把花生搬出外面去晒。

每碗冰果汤里都有一颗藏在冰沙里的汤圆,是像彩蛋一样惊喜的存在,芝麻或花生馅的,每次都要留到最后才舍得吃。

店名:冰果汤糖水

地址:南山区西丽北路(社保门口)

02

「陆丰甲子冰花

“陆丰人的冰花”

这店吃的是陆丰甲子古镇的冰花,在田心村开了4年多,每一碗都是碎冰+浇头的搭配。

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门口的档口里摆着10来种配料:红豆,珍珠,炸红薯丝,西瓜等,下了单老板娘就会用老式挫冰机,打出一整碗碎碎冰。

上桌后冰花要先搅拌,让红糖水跟炼乳融进碎冰里,浇头每天都不是固定的,能吃到什么配料全看当天运气,卖完就没。

甲子冰花最灵魂的就是红糖水,每家店都有自己的配方,这里也是老板娘自己调制的,每碗只会加2勺,放多或放少她都不乐意。

店名:甲子小李冰花

地址:罗湖区笋岗街道宝岗路田心村146-4号

03

「深职阿婆冰」

“深职人的回忆冰”

藏在旺棠的小角落里,很多人说这是深职的第二食堂,每天下课后来这里都能看到很多学生围在一起吃冰。

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冰都是现磨的,厨房的大冰柜里都是冒着白汽的冰砖,点了一份老板就会打开机器唰唰的磨出一碗细细的冰。

最招牌的就是芒果芋圆牛奶冰,芒果是现切的、芋圆是自己煮的,这个季节的芒果甜度很高,和柔韧的芋圆嚼在一起很搭。

每一份冰最上面会淋上一勺老板秘制芒果酱,酸酸甜甜的渗入到每一口冰里,最后整碗端起来干了的感觉,冰凉沁心的感觉在夏天格外过瘾。

店名:阿婆冰

地址:石鼓路旺棠工业区富盛大楼11橦1楼

04

「老深信息的西瓜冰」

“校门口的糖水铺”

11年深信息搬到大运村,这里就成了很多老深信息人才懂的“秘密基地”,不设外卖,每天晚自习下课后会小跑去打包西瓜冰。

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西瓜冰里的冰渣子,不能太大块又要恰好有凉意,每次去吃西瓜的甜度都不一样,和老板混的好的人都会提前问一句“今天的瓜甜吗?”

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老学长们都叫这个刨冰是“初恋的味道”,每次都小心翼翼的先吃掉最上面的一层炼奶,再端着碗过去找阿姨加炼奶。

这么多年,店慢慢变大了,桌椅还是跟以前一样,过去打包一份西瓜冰带走,有种回到学校的感觉。

店名:深洲糖水店

地址:罗湖区金碧路泥岗西村128号(地铁7号线泥岗站A1出口直走100米左右)

05

「城中村椰子炒冰」

“开到凌晨4点的炒冰”

深圳很早一批做水果炒冰的店,在赤尾村开了7年,每份炒冰都是【现榨果汁+急冻现炒】,有时候凌晨4点还有人在排队吃。

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店里有台专门的炒冰机,阿姨现榨果汁出来,阿叔就在门口现炒,果汁在炒冰机里“越炒越冷”,直至结成冰块。

这家店每天下午4点才开门,偶尔也会不开门,所以来店前一定要先打电话问开不开门,夏天晚上来吃还得耐心排排队。

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炒冰会堆成小山上桌,冰花口感很绵密,入口会自动融化,等冰半融化再吃,会有像雪糕一般的独特口感。

店名:僖和轩

地址:福田区赤尾村三坊5号101铺

06

「蛇口红豆绿豆刨冰

“蛇口老凉茶店里的刨冰”

开在蛇口影剧院对面的老凉茶铺,是很多蛇口人吃了20几年的回忆,一年四季很多人会来喝凉茶,但夏天的傍晚会有很多人来吃上一碗冰。

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红豆和绿豆都煮的软烂,铺在刨冰上,一勺下去可以吃到豆子的香气,和刨冰细碎的冰感。

店里还有双皮奶、凉茶、凉粉等其他糖水甜品,夏季消暑倒是一个很好的选择。

店名:百草堂祖传凉茶铺

地址:南山区 蛇口新街207号(蛇口影剧院对面)

07

「7-11思乐冰」

“小时候吃的最多的冰”

以前初中的时候,放学能吃上一杯思乐冰是件很奢侈的事,现在看到小学生们拽着零花钱去买一杯,还是蛮回忆杀的。

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以前最早期得去香港才能吃到,现在深圳部分7-11都能买到啦,而且思乐冰还有了很多新口味,比如说苹果味。

最佳吃法一定是一杯思乐冰配一碗鱼蛋,绵密的冰沙口感一勺下去,感觉凉到了肺,再配一口蘸满番茄酱的鱼蛋。

店名:7-11便利店

来聊聊吧

在深圳

你还有那些私藏的冰店?

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